明珠鮑魚
荷花魚肚
奶湯核桃肉
四鮮肉脯
清蒸鯛魚
扒燒牛筋
燒牛頭方
奶湯大腸
黑魚兩吃
三鮮鳙魚湯
千燒玉脊翅
奶湯魚肚
雞火蜇皮
海參蛋清豆腐
三絲敲魚
口袋豆腐
清湯魚翅
酸辣魚皮
火腿菜拼雞
燉鲴魚肚