手机看片中文字幕,亚洲视频在线免费看,2021国产精品自在拍在线播放,中文字幕99在线精品视频免费看,亚洲国产亚洲片在线观看播放,日韩在线a视频免费播放,日本国产高清色www视频在线

撈通常是指將食材在熱水或熱湯中煮熟后,用漏網(wǎng)等工具撈出,再配以調(diào)味醬料食用的一種烹調(diào)方法。常見于廣東的撈面和潮汕的撈粉。

撈菜口感爽滑或軟糯(取決于食材),搭配調(diào)味醬料可增添風(fēng)味和口感層次。

熱水或熱湯的溫度要掌握得當(dāng);食材的煮熟程度要根據(jù)口感要求進(jìn)行控制;撈出后要迅速過(guò)冷水或?yàn)r干水分,以保持口感;調(diào)味醬料要搭配得當(dāng)。

撈面、撈粉、撈魚生等。