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紫菜蛋餅
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主料

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蝦米
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雞蛋
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面粉
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制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制紫菜蛋餅，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

紫菜蛋餅:金黃的煎蛋,海苔的鮮美
來源@B站 : 廚房有個喵先生

小貼士

1、不喜歡面粉的可以不用加面粉，單純用雞蛋調糊更香；單純用雞蛋調也可加適量水，煎出來比不加水更嫩； 2、水的量自己調整，糊比較稀的話煎出來比較嫩，比較稠煎出來比較硬； 3、紫菜一定要撕碎，如果沒有撕碎煎完要用刀切塊吃起來才方便； 4、切塊擺盤更漂亮，我偷懶了！