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水煮牛蛙
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主料

3斤
豆芽
1斤
青椒
2個
紅椒
3個
洋蔥
半個
香菜
5根
生粉
1勺

佐料

大蒜 、 姜 、 花椒 、 豆瓣醬 、 料酒 、 生抽 、 蠔油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制水煮牛蛙，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

水煮牛蛙:鮮嫩無比,開胃解饞
來源@B站 : 張小廚來了

小貼士

1.不介意吃到花椒的，可以先將花椒用油泡幾分鐘，和大蒜一起爆香。 2.豆芽也可以換成金針菇，杏鮑菇等喜歡的素菜。