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炒田螺
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主料

3斤
老干媽
3茶匙
青椒
2個(gè)
指天椒
3個(gè)
德國辣椒粉
半茶匙

佐料

紫蘇葉 、 花椒 、 八角 、 姜 、 蒜 、 白酒 、 醬油 、 雞粉 、 蠔油 、 沙糖 、 蔥

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制炒田螺，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

炒田螺:螺肉脆彈,紫蘇香氣濃郁
來源@B站 : 最美家常菜

小貼士

記得不要把汁都煮干了，田螺要有汁才容易吮出來的哦！