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皮蛋火腿粥
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主料

兩個(gè)
火腿
一塊
大米
一把
小香蔥
少許

佐料

鹽 、 雞精 、 胡椒粉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制皮蛋火腿粥，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

皮蛋火腿粥:冬日必備,吃完渾身暖乎乎
來源@B站 : 我在宿舍做美食

小貼士

1.大米用水泡過會(huì)很容易煮開花。 2.煮粥一定要用開水，這樣米不會(huì)都 粘在鍋底。 3.皮蛋容易讓米粘稠，最后快熟的時(shí)候再放。