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臘肉炒山蕨

臘肉炒山蕨

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主料

山蕨
400克
1小塊
青椒
0
紅椒
0

佐料

蒜 、 姜 、 料酒 、 糖 、 鹽 、 味精

制作方法

小貼士

1、蕨菜享有“山珍之王”美譽(yù)，是一種長壽保健和防癌食物。 2、臘肉在江西家常炒菜中主要起調(diào)味增鮮作用。