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酸辣鹵鴨腸

酸辣鹵鴨腸

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主料

4-5只
青椒
8只
鹵好的鴨腸
250g左右
酸豆角
5-6根

佐料

大蒜 、 干辣椒 、 啤酒

制作方法

小貼士

本菜酸辣可口,里面的啤酒代替了炒菜放的水,為了能讓酸豆角更加入味。鹵鴨腸菜市場鹵菜攤都有賣,用同種方法,雞胗炒出來的味道也不賴喲。好了,朋友們快去試試把~