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醬方
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主料

豬五花肉 秋分宜食
1方塊

輔料

2錢
5錢
5錢

佐料

紹酒 、 精鹽 、 醬油 、 冰糖屑 、 姜片 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制醬方，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

醬方:果凍般晶瑩,酥爛掛醬
來源@B站 : 宗師傅老上海本幫菜