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魚咬羊
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主料

桂魚(或鯽魚)
1條
羊腰窩肉 立秋宜食
5兩

輔料

1.5斤

佐料

小蔥段 、 姜末 、 醬油 、 精鹽 、 白糖 、 香菜 、 紹酒 、 八角茴香(大料) 、 白胡椒 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制魚咬羊，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

魚咬羊:羊肉不膻,魚肉細(xì)嫩
來源@B站 : 天天燙嘴的劉老師