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菊花魚
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主料

桂魚(或鯉魚)
1條

輔料

2兩
3錢
5錢
3錢
2個(gè)
2錢
4兩

佐料

小蔥段 、 姜片 、 精鹽 、 紹酒 、 味精 、 香菜 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制菊花魚，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

菊花魚:形似菊花,酸甜可口
來源@xiaohongshu.com : 陳端(九和居大酒樓)