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瓦缸煀水魚
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主料

宰凈水魚(甲魚)
1.5斤

輔料

3兩
1兩
1.5兩
3錢
2錢
1.2斤

佐料

蒜泥 、 姜片 、 姜米 、 陳皮 、 精鹽 、 味精 、 豆醬 、 耗油 、 白糖 、 芝麻油 、 胡椒粉 、 深色醬油 、 淺色醬油 、 姜汁酒 、 紹酒 、 花生油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制瓦缸煀水魚，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

瓦缸煀水魚:做法獨(dú)特,色香味俱全
來源@B站 : 鄉(xiāng)村食叔