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炒三丁
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主料

水發(fā)蹄筋
2兩
鮮蝦仁
1.5兩
雞肝
2兩

輔料

5錢
1兩
15粒
0.5個
2分
2分

佐料

精鹽 、 醬油 、 濕淀粉 、 紹酒 、 味精 、 清湯 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制炒三丁，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

炒三丁:色香俱全,下飯好吃
來源@B站 : 超子美食