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黃酒花生燜豬手
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主料

0
花生米
0

佐料

鹽 、 米酒 、 生抽 、 老抽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制黃酒花生燜豬手，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

黃酒花生燜豬手:花生燉豬蹄色澤誘人、濃香撲鼻;配上米飯根本摟不住
來源@好看視頻 : 老康的家庭廚房

小貼士

花生米一定得用熱水泡軟半小時才燜，還有豬手很難爛用高壓鍋燜至少得中火20至30分鐘。因為我是用甜甜的黃酒燜，所以不要放香料不用放糖已經夠甜。還有原則上是不用放水完全用黃酒燜到豬手軟爛，黃酒不夠也可以加半碗水。