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番茄土豆牛腩湯
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主料

牛腩 秋分宜食
500g
番茄
2個
土豆
2個
胡蘿卜
1根
洋蔥
1/4個

佐料

獨頭蒜 、 大蔥 、 姜 、 冰糖 、 干辣椒 、 八角 、 香葉 、 花椒 、 料酒 、 生抽 、 鹽 、 蔥花

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制番茄土豆牛腩湯，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

番茄土豆牛腩湯:酸酸甜甜,開胃好喝
來源@B站 : AnnaLee美食記

小貼士

番茄在沸騰的水中煮30秒，上下需翻轉(zhuǎn)下，確保每個部位都燙煮到，這樣子好去皮。