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蘿卜水餃
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主料

500g
前腿肉
500g
白蘿卜
約600g
雞蛋
1個(gè)

佐料

鹽 、 花椒粉 、 胡椒粉 、 姜 、 大蔥 、 生抽 、 老抽 、 白糖 、 味精 、 水 、 熟油 、 蠔油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制蘿卜水餃，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

蘿卜水餃:鮮香味美,餡香真解饞
來源@B站 : 超子美食

小貼士

1.新鮮的肉才能打進(jìn)去水，口感更好。 2.煮餃子的水要多。大火燒開，保持微沸，無需點(diǎn)水。