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灌湯水蘿卜餃子
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主料

水蘿卜
適量
面粉
適量
肉凍
適量
豬肉渣
適量
干海米
適量

佐料

蔥 、 鹽 、 花生油 、 生抽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制灌湯水蘿卜餃子，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

灌湯水蘿卜餃子:鮮香味美,餡香真解饞
來源@B站 : 超子美食

小貼士

1、水蘿卜絲焯燙的時間不易太久，入鍋后水開即可撈出； 2、將攪拌好的餃子餡最好置入冰箱冷藏一會，這樣包的時候方便容易一些； 3、煮餃子的時間不易太長，餃子浮起來后即可，因?yàn)榇朔N餡料都是成熟料，很容易成熟。