馬鈴薯
胡蘿卜小貼士
1、土豆條、胡蘿卜條盡量切同樣大小，這樣成熟的時(shí)間會(huì)比較相近 2、土豆條、胡蘿卜條過水比過油更健康，而且過水可以去除土豆表面的淀粉，節(jié)省了土豆泡水的時(shí)間 3、孜然粉和蔥花最后下，出香后即可起鍋，避免香氣流失
小貼士
1、土豆條、胡蘿卜條盡量切同樣大小，這樣成熟的時(shí)間會(huì)比較相近 2、土豆條、胡蘿卜條過水比過油更健康，而且過水可以去除土豆表面的淀粉，節(jié)省了土豆泡水的時(shí)間 3、孜然粉和蔥花最后下，出香后即可起鍋，避免香氣流失
