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烤五花肉

烤五花肉

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主料

豬五花肉 立冬宜食
500g

佐料

孜然粉 、 黑胡椒 、 白芝麻 、 橄欖油 、 食鹽 、 料酒 、 白糖

制作方法

小貼士

1、五花肉本身就有很多的油，所以不需要再在肉上刷油。 2、喜歡嫩一點的減少烤的時間，根據(jù)個人喜好調(diào)整。 3、肉片先腌制一下，烤的時候就不需要再多加調(diào)味。 4、烤好的五花肉包在生菜里蘸上醬吃味道也很贊哈。