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西米牛奶煮芋圓
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主料

一個(gè)
紫薯
一個(gè)
木薯粉
適量
西米
適量
牛奶
100g

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制西米牛奶煮芋圓,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 水晶般透明愛吃

小貼士

1.西米和芋圓都是水開后再煮。煮西米的水要放多一點(diǎn)。 2.西米還可以多煮一會(huì),但是我家孩子喜歡吃特別有嚼勁的。 3.芋圓不是很好搓,比較容易散,可以放一點(diǎn)糯米粉進(jìn)去,糯米粉的比例多,那么芋圓就不會(huì)那么彈Q。 3.喜歡甜的,可以加一點(diǎn)白糖,夏天冰鎮(zhèn)過(guò)的更好吃。