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熗腰花

熗腰花

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主料

500g
胡蘿卜
0
冬筍
0
黑木耳
0

佐料

鹽 、 醬油 、 料酒 、 雞精 、 香油 、 花椒油

制作方法

小貼士

1、豬腰子中間的那個腰騷是騷味來源，一定要剔除干凈。 2、腰花第一次切是45度角傾斜切割，第二遍是直角切割。 3、腰花易熟，所以不需要焯水過長時間。 4、添加蔬菜可以根據自己喜好。