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小白菜肉絲面
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主料

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豬肉
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小白菜
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鵪鶉蛋
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可可粉
0
濕淀粉
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佐料

鹽 、 生抽 、 蠔油 、 八角

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制小白菜肉絲面，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

小白菜肉絲面:菜甜肉香,神仙吃法
來源@小紅書 : 大吳的三餐廚房

小貼士

1、煮面的時候用筷子輕輕攪動，這樣不會粘鍋。 2、炒肉絲的時候可以根據(jù)自己的咸淡程度，可以不放鹽。 3、煮鵪鶉蛋的時候煮熟后用湯匙敲開為了更好的入味。