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咖喱牛肉燉土豆

咖喱牛肉燉土豆

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主料

牛肉黃瓜條 立秋宜食
500g
土豆
2個
咖喱
50g

佐料

油 、 鹽 、 蔥 、 姜 、 生抽 、 花椒 、 八角

制作方法

小貼士

1.牛肉多燉一會兒軟爛入味，老少皆宜。2.不要過早放鹽肉不易爛。3.土豆切滾刀塊最愛熟。4.咖喱有咸味適量加鹽。