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蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵

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主料

秋葵 大暑慎食
數(shù)支
蒜蓉醬：
／
醬油膏
2匙
辣椒
適量

佐料

蒜末 、 砂糖 、 香油 、 水 、 蔥末

制作方法

小貼士

●秋葵表皮附有細(xì)毛，清洗時(shí)洗干凈即可，不必費(fèi)工把細(xì)毛刮除。 ●燙過(guò)再切 別讓黏液流失。 ●秋葵果實(shí)生長(zhǎng)速度很快，容易老化。拇指般長(zhǎng)短的秋葵最嫩最好吃。