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小米南瓜粥
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主料

2兩
南瓜
半個
枸杞子
10顆

佐料

香油 、 水

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制小米南瓜粥，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

小米南瓜粥:米香黏稠,不糊底
來源@B站 : 超子美食

小貼士

1,要選擇又干又面的南瓜，脆的南瓜不好吃。 2,熬粥的時候要小火慢熬，一定要把小米的米油熬出，并且熬粘稠。 3,放香油一是能有效的防止溢鍋，二是熬出來的粥香而且細滑。