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豇豆餡餃子
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主料

豇豆 大暑宜食
一斤
豬肉
半斤

佐料

油 、 醬油 、 鹽 、 雞精 、 蔥 、 姜

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制豇豆餡餃子，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

豇豆餡餃子:肉餡Q彈,薄皮大餡
來源@B站 : 張張小廚房

小貼士

豇豆要先焯熟，調(diào)餡時(shí)稍微多放一點(diǎn)鹽，因?yàn)轸褂悬c(diǎn)甜味。餃子面不要和的太軟。