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桑葚冰激凌

桑葚冰激凌

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主料

蛋黃
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佐料

淡奶油白砂糖 、 清水 、 桑葚果醬

制作方法

小貼士

1、原配方中加入了檸檬汁,檸檬汁可以提香提亮,我家里沒有所以沒加,但是也很好吃。 2、煮糖水的時(shí)候千萬不要煮過頭了,煮制起小泡了基本上就差不多了。我煮的時(shí)間稍微長(zhǎng)了點(diǎn),倒入的時(shí)候都結(jié)塊了,只好又重新加熱。