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紅棗泥鰍湯
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主料

泥鰍 立秋宜食
適量
紅棗
9個
當(dāng)歸
兩片
枸杞子
適量
白術(shù)
少許
山藥片
少許

佐料

水 、 紅米酒 、 花生油 、 鹽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制紅棗泥鰍湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

紅棗泥鰍湯:濃香好喝,滋補營養(yǎng)
來源@B站 : 小懋媽

小貼士

?泥鰍沒有洗干凈后直接下鍋，然后快速蓋上蓋子，像我這樣燙死再下鍋的，最好用個籃子或者蓋子蓋起來，受熱的泥鰍會亂跳。