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腐竹黃瓜清拌花生米
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主料

黃瓜 大暑宜食
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腐竹
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花生米
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佐料

糯米醋 、 花椒 、 八角 、 桂皮 、 蔥 、 姜 、 鹽 、 糖 、 胡椒粉 、 雞粉 、 香油 、 橄欖油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制腐竹黃瓜清拌花生米，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

腐竹黃瓜清拌花生米:清脆爽口,好吃又下飯
來源@B站 : 雷說美食

小貼士

1,花生米一定要煮到面軟、入味才好吃 2,黃瓜經(jīng)過兩次淹漬，清甜可口 3，要注意掌握鹽味，千萬不要過咸 4，所有調(diào)料都根據(jù)各人喜好及口味