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垮燉魚

垮燉魚

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主料

鯉魚 秋分宜食
1條
干紅辣椒
2個(gè)

佐料

蔥段姜片 、 花椒 、 八角 、 黃酒 、 鹽 、 醬油 、 白糖 、 醋

制作方法

小貼士

水開轉(zhuǎn)小火燉魚，以免魚被煮散。