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檸香鱸魚(yú)

檸香鱸魚(yú)

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主料

1條（一斤左右）
香菜
3根
洋蔥
1小個(gè)
芹菜
1根
小米辣
5個(gè)
檸檬
半個(gè)

佐料

鹽 、 醬油 、 生姜 、 白糖 、 橄欖油 、 大蔥 、 白酒

制作方法

小貼士

蒸魚(yú)一定要注意火候，根據(jù)自己買(mǎi)魚(yú)的大小掌握。蒸魚(yú)一定要趁熱吃，冷了就會(huì)有腥味，而且魚(yú)肉也不會(huì)有那么嫩了！