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砂鍋黃魚豆腐

砂鍋黃魚豆腐

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主料

小黃魚 大暑宜食
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魚籽
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豆腐
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干面粉
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干紅辣椒
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佐料

蔥 、 姜 、 花生油 、 雞精 、 八角 、 花椒 、 料酒 、 白酒 、 鹽 、 糖 、 醬油 、 醋

制作方法

小貼士

宜：黃魚 蘋果=黃魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素；蘋果中維生素、微量元素的含量也較為豐富，同食有助于營養(yǎng)的全面補(bǔ)充。忌：黃魚 荊芥=身體不適。黃魚 蕎麥=消化不良。