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石鍋魚籽豆腐

石鍋魚籽豆腐

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主料

北豆腐大暑宜食

一塊

紅椒

0

佐料

蔥、魚籽醬、蠔油

制作方法

小貼士

因為魚籽醬本身就挺咸,這道菜我只加了蠔油調(diào)味沒另外放鹽. 石鍋開始一定要用小火煮,火力太大容易燒裂,嘿嘿,都說心急吃不了熱豆腐,用石鍋燒出來的豆腐因為保溫效果好,所以溫度保持的會更久,涼一會再吃啊

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